Oriënt Dining Express: Wild – Diner
Oriënt Dining Express: Wild – Diner
Tijdens de herfst kan het al eens koud en donker weer zijn. Maar niet getreurd! Op vrijdagavond 8, zaterdagavond 9 en zondagmiddag 10 november rijdt de Oriënt Dining Express weer uit.
Net zoals vorig jaar brengt Jürgen Rysselaere van Jürgen kookt een hoogstaand all-in 4 gangen diner. Wij zijn alvast erg enthousiast met het onderstaande menu.
Menu
Parelend aperitief met aaneensluitend: Trio herfst hapjes
Gepofte aubergine, gegrilde ham, lak van soja
Praline van eendenpaté, toffee van abrikoos, pistache
Aardappel blinis, “cream cheese” en gerookte paling
~
Degustatie Coquille
Butternut – mimolette – vanille
Begeleidend: gebakken sint jacobsvrucht
~
Combinatie voorgerecht vs soep
Cremeux van schaaldieren en gerookte paprika,
Zeebrugse grijze garnaal, saffraan
Warme begeleiding: Bisque van grijze garnaal
~
Hoofdgerecht
Hertenfilet
Tarte tatin van dooierzwam en kastanje, truffelaardappel
Grand veneursaus met cassis
~
Dessert
Chocolade
Krokant hart van gekarameliseerde amandel en feuilletine
~
Koffie
Bij dit diner zijn aperitief, wijnen, waters en koffie inbegrepen.
Vanaf vrijdag 4 oktober 19:00 kun je een of meerdere tafels online reserveren.
* De geadverteerde prijzen zijn all-in en omvatten je ticket/toegang voor de treinreis, het volledige menu en de aangegeven dranken. De bediening wordt verzorgd door onze vrijwilligers.
8, 9 & 10 november 2019
Vanaf 4 oktober 2019 19:00u
Zie praktish
Stoomtrein Maldegem Eeklo
Stationsplein 8
9990 Maldegem
Eersteklasserijtuig (Henry van de Velde, Art Deco)
– Vanaf 4 personen: € 94,99 per persoon
– 3 personen € 101,99 per persoon
– 2 personen € 108,99 per persoon
WR4250 (Wagon-Lits Restaurant uit de Oriënt Express)
– Vanaf 4 personen € 104,99 per persoon
– 3 personen € 111,99 per persoon
– 2 personen € 119,99 per persoon
Vrijdag 8 november 2019 (avond)
Zaterdag 9 november 2019 (avond)
Zondag 10 november 2019 (middag)
De Oriënt Dining Express brengt je terug naar de tijd van de grote express-treinen in de jaren ‘60 –70 van vorige eeuw. Toen waren restaurantrijtuigen van de Compagnie Internationale des Wagons-Lits nog dagelijks aanwezig op de grote lijnen en internationale verbindingen.
Het menu is hetzelfde voor alle reizigers, wat vandaag niet meer vanzelfsprekend is. De equipe bestaande uit vrijwillige medewerkers van de Stoomtrein Maldegem-Eeklo doen er alles aan om je een authentieke culinaire ervaring te bieden.
De Oriënt Dining Express wordt georganiseerd door Stoomtrein Maldegem-Eeklo ter ondersteuning van haar activiteiten om haar volledige collectie te restaureren, onderhouden en rijvaardig te houden. Alle werkzaamheden, organisaties, inzet van medewerkers op de Oriënt Dining Express gebeuren op vrijwillige basis.
Dineren in een authentiek en uniek kader voor een zakenlunch, verjaardagsfeest, een huwelijk, onder vrienden of andere gelegenheid?
Organiseer dan je eigen Oriënt Dining Express! Volledig op maat zorgen we voor een unieke ervaring en zorgen we dat de rit van uw dromen nog lang blijft nazinderen!
Naast onze unieke rijtuigen is onze volledige site ook ter beschikking voor grootschalige gelegenheden.
Contacteer ons vrijblijvend voor alle mogelijkheden, capaciteit en prijzen.