Oriënt Dining Express: Wild – Lunch
De Oriënt Dining Express helemaal terug! Op zondag 14 november rijdt de lunchtrein opnieuw uit. Onze stoomlocomotief trekt opnieuw de volledige trein terwijl je aan boord kan genieten van een heerlijk diner gebracht door topchef Jurgen Rysselaere van Jurgen -Kookt-.
Deze lunch bestaat uit aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en koffie. Inbegrepen zijn wijnen, water en koffie.
We verwelkomen kinderen van 12 jaar en ouder op deze dienst. Het spijt ons dat dit event niet geschikt is voor baby’s en kinderen jonger dan 5 jaar. Alle kinderen moeten volledig onder toezicht staan en gedurende de hele reis op hun plaats blijven zitten.
(*) Online reserveren verplicht, plaatsen zijn extra beperkt vanwege geldende coronamaatregelen.
Evenement details
Trio herfst hapjes
Fluweel van bloemkool, structuren van curry, Zeebrugse grijze garnaal
Gerookte eend, knolselder en stip van zwarte look
Cake van pompoen, topping van mimolettekaas en gepofte pitjes
***
Degustatie Zeebaars
Cremeux van schorseneer, krokante kataïfi deeg, warm schuim van truffel
Begeleidend: Gebakken zeebaars
***
Combinatie voorgerecht vs soep
Mousse van gebrande amandel, gerookte forel en spekkruimels
Warme begeleiding: Velouté van pastinaak
***
Hoofdgerecht
Fazantenfilet,
tarte tatin van gekarameliseerde ui, appel in calvados
stoemp van groene kool en morieljes,
jus “Fine champagne”
Incl 2e bediening: salpicon van fazantenbout
***
Dessert
Combinatie van chocolade en Mandarin Napoléon,
crème van sinaas, warme madeleine
Prijs en online reserveren
Eersteklasserijtuig (Uniek interieur van Henry Van De Velde)
| Vanaf 4 personen | 3 personen | 2 personen |
|---|---|---|
| € 376 per tafel. (incl. toegangskaart en gereserveerde plaats incl. btw) |
€ 306 per tafel. (incl. toegangskaart en gereserveerde plaats incl. btw) |
€ 218 per tafel. (incl. toegangskaart en gereserveerde plaats incl. btw) |
WR4250 (Wagon-Lits restaurant uit de Oriënt Express)
| Vanaf 4 personen | 3 personen | 2 personen |
|---|---|---|
| € 420 per tafel. (incl. toegangskaart en gereserveerde plaats incl. btw) |
€ 336 per tafel. (incl. toegangskaart en gereserveerde plaats incl. btw) |
€ 240 per tafel. (incl. toegangskaart en gereserveerde plaats incl. btw) |
Praktisch
U wordt verwacht te stationsplein 8, 9990 Maldegem. De trein vertrekt steeds stipt op tijd en komt ook terug aan in Maldegem. Er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt.
Zondag 14 november 2021
Ontvangst en aanvang aperitief: 12:30
Vertrek trein en aanvang menu: 13:00
Verwachte aankomt: 15:30
Oriënt Dining Express
De Oriënt Dining Express brengt je terug naar de tijd van de grote express-treinen in de jaren ‘60 –70 van vorige eeuw. Toen waren restaurantrijtuigen van de Compagnie Internationale des Wagons-Lits nog dagelijks aanwezig op de grote lijnen en internationale verbindingen.
Het menu is hetzelfde voor alle reizigers, wat vandaag niet meer vanzelfsprekend is. De equipe bestaande uit vrijwillige medewerkers van de Stoomtrein Maldegem-Eeklo doen er alles aan om je een authentieke culinaire ervaring te bieden.
De Oriënt Dining Express wordt georganiseerd door Stoomtrein Maldegem-Eeklo ter ondersteuning van haar activiteiten om haar volledige collectie te restaureren, onderhouden en rijvaardig te houden. Alle werkzaamheden, organisaties, inzet van medewerkers op de Oriënt Dining Express gebeuren op vrijwillige basis.
Een eigen exclusieve Oriënt Dining Express
Dineren in een authentiek en uniek kader voor een zakenlunch, verjaardagsfeest, een huwelijk, onder vrienden of andere gelegenheid?
Organiseer dan je eigen Oriënt Dining Express! Volledig op maat zorgen we voor een unieke ervaring en zorgen we dat de rit van uw dromen nog lang blijft nazinderen!
Naast onze unieke rijtuigen is onze volledige site ook ter beschikking voor grootschalige gelegenheden.
Contacteer ons vrijblijvend voor alle mogelijkheden, capaciteit en prijzen.